Nieuwe oliebollenkraam voor Lisa bij de Hornbach
ZakelijkENSCHEDE - Lisa de Vries krijgt deze week een nieuwe oliebollenkraam in de nabijheid van de Hornbach. “We hopen het in één nachtje om te ruilen. Het is een eigen kraam, alles is splinternieuw. Ik heb hem van de grond af laten opbouwen. Het is duurzamer dan de oude kraam. De oven is wat zuiniger en er is veel led-neonverlichting. In de oude kraam zijn het eigenlijk ouderwetse koplampen.’’
De oude kraam werd door Lisa gehuurd, dus huurkosten heeft ze straks niet meer, maar een nieuwe kraam is wel een flinke investering. “Toch blijven we de oliebollen voor dezelfde prijs verkopen. En het is mooi dat de mensen ons weten te vinden.’’
Op maandag 1 december houdt Lisa een openingsactie om de nieuwe kraam met de klanten te vieren. De oliebollen kosten dan de hele dag 75 cent in plaats van 1,25 euro. Zoals gebruikelijk houdt Lisa weer een actie voor een goed doel. “Ik ga wat oliebollen weggeven aan de Stichting Present. En ik heb ook nog een samenwerking met de Voedselbank.’’
Een ander verhaal is dat ze zwanger is. “Ik ben in verwachting van een eerste kindje en ben uitgerekend op 1 januari. Ik houd het het liefst zo lang mogelijk vol, maar ik heb genoeg familie om me heen die ook goed is in oliebollen bakken.’’
