Nieuw voedselbos dankzij Singelloop

Boekelo krijgt een voedselbos van de organisatie van de Menzis Singelloop. Op zaterdag 10 december steken tientallen vrijwilligers de schop in de grond en wordt het Singelloop-voedselbos aangeplant in Boekelo. Het goede doel van de Menzis Singelloop Enschede kon dit jaar op zoveel donaties rekenen dat er ruim 2000 boompjes geplant kunnen worden.

Enschede/Boekelo - Dat hardlopen niet alleen bijdraagt aan een gezonde leefstijl, maar óók kan bijdragen aan een gezonde leefomgeving en een groene toekomst, bewijst de Singelloop Enschede. Het jaar waarin de 25e editie gevierd werd, krijgt met het Singelloop-voedselbos een feestelijke afsluiting. Deelnemers, sponsoren en vrijwilligers helpen op zaterdag 10 december bij het planten van de boompjes.

Marc Woesthuis, voorzitter Menzis Singelloop Enschede, spreekt van een win-win situatie. “Het is echt een win-win. Door het Singelloop-bos aan te planten, leveren we een bijdrage aan het verminderen van CO2 op aarde en aan het verbeteren van de luchtkwaliteit voor een ieders hardlooprondje. We maken onze omgeving een klein beetje groener en op termijn plukken we letterlijk samen de vruchten van het Singelloop-voedselbos. Wij zijn er trots op dat zoveel kinderen én volwassenen die meegedaan hebben aan de Singelloop net zo enthousiast over het Singelloop-bos waren als wij en een bijdrage wilden leveren aan dit goede doel.”

Voor dit Singelloop-project wordt samengewerkt met De Voedselboss. “Een expert in hoe je goed een voedselbos aanplant en hoe planten elkaar letterlijk aanvullen. Planten in een voedselbos maken gebruik van elkaars voedingsstoffen en creëren zo een bepaalde kringloop. Afhankelijk van de soorten die geplant worden, kan er straks genoten worden van noten, zaden, vruchten en nog veel meer in het Singelloop-voedselbos’’, aldus Woesthuis. Geïnteresseerden die op zaterdag 10 december de handen uit de mouwen willen steken, zijn welkom. Aanmelden kan via info@singelloop-enschede.nl.

In een voedselbos draait het om eten. Een voedselbos is een ecosysteem met veel eetbare soorten. Bomen, struiken en planten zijn zo op elkaar afgestemd dat ze elkaar als het ware in stand houden zonder aanvullende bemesting en bestrijdingsmiddelen. De biodiversiteit is hoog en de productiviteit is groot. “Het is dus meer dan een moestuin. In een voedselbos gaat het veel meer om de balans tussen soorten en weinig inmenging van buitenaf. De natuur doet als het ware zijn werk’’, aldus de kenners.